Chá de Frutas

Amo chá!!! Acho que tinha que ter nascido na Inglaterra rsrs...até porque também amo o frio.
Esse chá é uma delícia. A receita original vai abacaxi, laranja, maçã e canela. Mar eu não seria eu se não mudasse e fizesse do meu jeito...parece aquela chinesa do canal Fox Life...aquela que em tudo dá seu toque...acho que é Kyle Kwong.
Coloco um e meio litro de água para ferver, com meia xícara de morangos picadinhos, meia de maçã picadinha, meia de abacaxi picadinho, duas rodelas de laranja, duas de limão, uma colher de lascas de gengibre e açúcar à gosto. Deixo fervendo até amaciar todas as frutas. Passo pela peneira para coar e amasso bem, para formar uma polpa que escorre pela peneira e engrossa o chá...deixo ferver por mais alguns minutos. Sirvo quente...humm...muito bom...mesmo.
Essa receita vai para a Carmem - Garota Sapeca (gsapeca.blogspot.com). Vou continuar com blog sim, tá?
Beijos doces e perfumados pessoal.