Preste atenção, ao comprar alimentos, na qualidade dos produtos, nos pesos, nos prazos de validade, nas embalagens e nos preços.
Verifique as características dos alimentos frescos (frutas, verduras e legumes) - eles devem estar íntegros, sem furos, sem manchas, sem partes amolecidas ou apodrecidas, sem coloração desbotada e sem rachaduras; além disso, eles devem ter cheiro, cor, aspecto e textura inalterados.
Compre frutas, verduras e legumes de época, pois são mais saborosos, mais baratos e sua qualidade é melhor.
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